Gruppen

GROUP PACKAGES

Dem Alltag entschweben und in luftiger Höhe sich verwöhnen lassen – das ist Felsenegg-Fondue. Die Luftseilbahn Adliswil-Felsenegg LAF und das Gasthaus Felsenegg halten für Sie ein nicht alltägliches Angebot bereit. Natürlich können Sie Ihren Anlass auch individuell gemäss unten stehenden Menu gestalten.

Reservationen unter: Sihltal Zürich Uetliberg Bahn SZU AG via email szuextra@szu.ch oder Telefon 044 206 45 07


PACKAGES

CHF 97

Pro Person

Gemeinsame Bergfahrt mit der Felseneggbahn auf 800 m, kurzer Fussmarsch zum Panorama-Restaurant Felsenegg (5 Minuten).

Begrüssungs-Apero auf der Aussichtsterrasse mit einer Tasse heissem Glühwein und warmen Aperitifhäppchen.

Als Vorspeise wird eine bunte Salatkomposition serviert.

Fleischfondue nach Winzerart mit hauseigenem würzigem Rotweinsud: Kleingeschnittenes Schweizer Frischfleisch vom lokalen Metzger, Rind-, Kalbs-, Poulet- und Schweinefleisch. Rotweinsud: Bouillon mit Rotwein aus der Region verfeinert. Beilagen: Pommes Frites, Silberzwiebeli, Gürkli, Maiskölbchen, pikante Peppadew, Mini Champignon, eingelegte Knoblauchzehen. Saucen: Cocktail, Tartar, Knoblauchsauce, Curry und BBQ Sauce

Gemeinsame Talfahrt mit der Felseneggbahn (Extrafahrt) zurück nach Adliswil.

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CHF 74

Pro Person

Gemeinsame Bergfahrt mit der Felseneggbahn auf 800 m, kurzer Fussmarsch zum Panorama-Restaurant Felsenegg (5 Minuten).

Begrüssungs-Apero auf der Aussichtsterrasse mit einer Tasse heissem Glühwein und warmen Aperitifhäppchen.

Als Vorspeise wird eine bunte Salatkomposition serviert.

Käsefondue: Die beliebte Käsemischung des Gasthauses Felsenegg.

Gemeinsame Talfahrt mit der Felseneggbahn (Extrafahrt) zurück nach Adliswil.

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CHF 79

Pro Person

Gemeinsame Bergfahrt mit der Felseneggbahn auf 800 m, kurzer Fussmarsch zum Panorama-Restaurant Felsenegg (5 Minute).

Begrüssungs-Apero auf der Aussichtsterrasse mit einer Tasse heissem Glühwein und warmen Aperitifhäppchen.

Als Vorspeise wird eine bunte Salatkomposition serviert.

Raclette: mit Tischgrill zum Selberbrutzeln. Beilagen: Raclette-Kartoffeln, Silberzwiebeli, Gürkli, Maiskölbchen, separat.

Gemeinsame Talfahrt mit der Felseneggbahn (Extrafahrt) zurück nach Adliswil.

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MOUNTAIN DINATOIRE

Mit kalten, warmen und süssen Häppchen gemischt - entspricht einem ausgiebigen Menü. Es ist ein situativer Genuss, von der Hand in den Mund, Verführung für das Auge und den Gaumen. Sie bietet Abwechslung und vermittelt Spass. Das Angebot variiert zwischen kalten und warmen Speisen sowie süssen Häppchen. Die Häppchen werden in kleinen Portionen auf dem Teller serviert, so dass Sie in wenigen Bissen gegessen werden können.

CHF 75

Pro Person

Unser beliebtes Käsefondue mit Hausbrot, Münchner Weisswürstchen mit bayrisch-süssem Senf und Laugenbrezn, Buntes Salatschüsseli, Fischknusperli im Teigmantel mit Sauce Tartar, Ofenkartoffel mit Sourcream, Bauernchnoblibrot belegt mit Speck und Tomaten - überbacken mit Käse Bergjausen-Plättli - Eine Auswahl aus Trockenfleisch, Alp- und Weichkäse, Gebackene Zwiebelringli mit Kräuterdip, Mini Röschti mit Bündnerfleisch, Frische Fruchtspiessli, Kaiserschmarrn mir Zwetschgenkompott

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Menu

mit buntem Gemüse Julienne


Bunt gemischter Saisonsalat mit karamellisierter Baumnuss


mit Züricher Riesling und Nussbrotcroutons


In Mangoldblätter gewickeltes Päckchen aus Spätzliteig, angereichert mit klein geschnittenen Stückchen Salsiz, an einer Rahm–Käsesauce


mit buntem Gemüse Julienne


mit Rohschinken und Sprinzmöckli


mit Rahm


mit Vanillesauce oder einer Kugel Vanilleeis


mit Zwetschgenkompott


mit Vanilleeis, warmer Schoggisauce und Rahm



mit Baileysschaum


mit Rahm und Eis


mit Rahm


Gluschtig mariniert aus fein geschnittenem Rindsfilet mit Ofenkartoffel und Sauerrahm, Maiskolben zum „gnagä“


Der Klassiker aus Italien dazu Vialone-Risotto und Gartengemüse


serviert mit Butternüdeli und Gartengemüse


Mit Kartoffeln, Silberzwiebeli, Gürkli und Maiskölbchen a discretion


mit hauseigenem Rotweinsud 55.00 Die tolle Alternative mit dem besonderen Geschmack Kleingeschnittenes Schweizer Frischfleisch vom lokalen Metzger Schweine-, Poulet-, Kalb- und Rindfleisch Der Rotweinsud wird aus Bouillon zubereitet und mit Rotwein aus der Region und Gartengemüse verfeinert. Beilagen: Kartoffelkringel, Reis, Silberzwiebeli, Gürkli, Maiskölbchen, pikante Peppadew, Minichampignon, eingelegte Knoblauchzehen Saucen: Cocktail, Tartar, Knoblauch, Curry und scharfe Barbecue Sauce


mit knuspriger Butterröschti


serviert mit Kartoffelgratin und Gartengemüse


Kartoffelgratin und Gemüse als Beilage


im Ofen gegart mit Rösticroquetten und Gartengemüse


Eine Auswahl aus Trockenfleisch, Alp- und Weichkäse Dazu Hausbrot, Silberzwiebeli, Gürkli und Maiskölbchen